Le Traditionnel 24,90 €
1 entrée au choix
Saumon Gravlacks
Salade de gésiers
Moules marinières (à la saison)
4 huîtres n°4, bulots, crevettes roses
Fricassée de crevettes flambées
1 plat au choix
Brochette de magret de canard
Confit de canard
Escalope de saumon à l'oseille
Faux filet garni
Poisson du jour
Raie aux Câpres
Espadon Grillé au Beurre Blanc
1 dessert au choix
Dessert au choix dans la carte
Glace 3 boules Chantilly, Pêche Melba, Poire Belle Hélène
Café ou Chocolat Liégeois ou Colonel |
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Le Dégustation 29,90 €
1 entrée au choix
Assiette de la mer
(poutargue, rillettes de crabes, Gravlacks, pain de poissons)
Assiette de dégustation d'huîtres
(4 huîtres n°2 + 6 huîtres n°4)
Assiette de coquillages
(Assortiment de coquillages)
Salade Landaise
Foie gras
1 plat au choix (dans la carte)
Supplément 3,00 € :
Sole grillée (environ 300g)
Poêlée de Lotte et Saint Jacques, Pâtes fraîches
Méli-Mélo de poissons grillés
Tournedos (filet)
Dessert ou glace
Au choix dans la carte |