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La Carte

Délicieux

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Conçue à partir des produits frais du jour, notre carte change continuellement pour vous proposer un moment de plaisir avec vue sur l'océan.

La Carte

  • Planche charcuteries et / ou fromages

    13,20
  • Foie gras de canard fermier de M. Morille, brioche au fruits sec & chutney pomme au Miel

    22,60
  • Tartare de Maigre pistaches torréfiées, copeaux de fenouil, coulis de citron jaune

    18,80
  • Terrine «Campagne aux noisettes» maison

    8,20
  • Entrecôte de Boeuf, choux rouge braisés au Pimenton & sauce crémeuse

    26,90
  • Tartare de Maigre pistaches torréfiées, copeaux de fenouil, coulis de citron jaune

    26,60
  • Saint Pierre rôti, tombée petits pois & laitue; sauce vierge

    28,70
  • Sélection de saison de Fred « l’Epicurium »

    6,70
  • Coupe glacée 3 boules (M. Cabiron « Mof » glacier) & chantilly

    6,90
    Glaces: vanille, chocolat, pistache, crème fraîche. Sorbets: citron, fraise, pêche de Vigne
  • Ganache crémeuse Valrhona, feuillantine chocolat blanc et menthe poivré

    8,90
  • Pommes Tatin à l’Angélique d’Arnaud, façon Le Mail

    8,70

Les Menus

Nos menus varient suivant les approvisionnements du jour et changent chaque semaine.

Prix nets en euros, taxes et services compris .

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Appellations